Trong bối cảnh xu hướng tiêu dùng toàn cầu ngày càng hướng đến thực phẩm an toàn, rau hữu cơ, nhiều nông dân Việt Nam đã nhanh nhạy nắm bắt cơ hội này. Tại xã Diên Thọ, tỉnh Khánh Hòa, mô hình trồng rau ngót theo hướng hữu cơ đã giúp hàng chục hộ dân cải thiện kinh tế, mang về thu nhập trăm triệu đồng mỗi năm.
Đặc biệt, sự kết nối giữa nông sản hữu cơ Việt Nam và nền tảng thương mại điện tử toàn cầu như Alibaba Việt Nam đang mở ra cánh cửa lớn cho bà con nông dân đưa rau ngót từ đồng ruộng trong nước vươn ra thị trường quốc tế thông qua xuất khẩu – nhập khẩu.

RAU NGÓT – CÂY TRỒNG DỄ NHƯNG GIÁ TRỊ KINH TẾ CAO
Trước đây, rau ngót thường mọc hoang hoặc chỉ được trồng nhỏ lẻ trong vườn. Tuy nhiên, khi người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe và tìm kiếm rau xanh an toàn, rau ngót nhanh chóng trở thành lựa chọn hàng đầu.
Ông Võ Duy Hải, một trong những người tiên phong ở thôn Phước Lương, cho biết:
-
Trước kia, ông trồng nhiều loại rau màu nhưng thu nhập bấp bênh.
-
Khi chuyển sang trồng rau ngót hữu cơ, kinh tế gia đình khởi sắc rõ rệt.
-
Với diện tích 3.000 m2, ông thu hoạch từ 3 – 3,5 tấn rau mỗi lứa. Giá bán dao động từ 10.000 – 15.000 đồng/kg, giúp ông lãi hàng chục triệu đồng chỉ sau một vụ.
Tương tự, ông Nguyễn Xuân Tiến với diện tích 1.500 m2 cũng có thể đạt doanh thu khoảng 100 triệu đồng mỗi năm. Rau ngót của gia đình ông luôn được thương lái thu mua ngay sau khi cắt, đảm bảo đầu ra ổn định.

BÍ QUYẾT TRỒNG RAU NGÓT THEO HƯỚNG HỮU CƠ
Để đạt năng suất cao và chất lượng tốt, bà con xã Diên Thọ đã áp dụng kỹ thuật canh tác hữu cơ:
-
Đất trồng phải thoát nước tốt, tơi xốp.
-
Nguồn nước tưới phải sạch, chủ yếu lấy từ sông Cái.
-
Phân bón là phân chuồng đã ủ hoai mục, kết hợp chế phẩm sinh học.
-
Làm cỏ thường xuyên để hạn chế sâu bệnh.
-
Nhân giống vô tính: trồng một lần, thu hoạch liên tục trong 3 – 5 năm.
Một sào (1.000 m2) rau ngót cho 1 – 1,2 tấn/lứa, mỗi lứa cách nhau 2 tháng. Đây là một trong những lý do giúp nông dân có thu nhập ổn định quanh năm.
LIÊN KẾT NÔNG DÂN – NÂNG CAO GIÁ TRỊ RAU NGÓT
Nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất, từ năm 2018, Hội Nông dân xã Diên Thọ đã triển khai mô hình liên kết trồng rau ngót hữu cơ.
-
Hiện có 15 hộ dân tham gia với tổng diện tích 3 ha.
-
Hội thường xuyên tập huấn kỹ thuật, hỗ trợ quảng bá và bao tiêu sản phẩm.
-
Thương lái thu mua tận vườn, giúp bà con yên tâm sản xuất mà không lo đầu ra.
Theo ông Nguyễn Anh Tuấn, Chủ tịch Hội Nông dân xã, mặc dù sản lượng còn hạn chế nên chưa thể đưa rau ngót vào hệ thống siêu thị lớn, nhưng trong thời gian tới, Hội sẽ vận động mở rộng diện tích.
Mục tiêu là đưa rau ngót hữu cơ không chỉ đến các điểm bán lớn tại Nha Trang mà còn xuất khẩu ra nước ngoài thông qua Alibaba Việt Nam, kết nối với thị trường quốc tế.
CƠ HỘI XUẤT KHẨU RAU NGÓT HỮU CƠ QUA ALIBABA VIỆT NAM
Trong thời đại số, Alibaba Việt Nam đóng vai trò cầu nối quan trọng để nông sản Việt Nam vươn ra thị trường toàn cầu. Việc mở gian hàng Alibaba giúp nông dân và hợp tác xã:
-
Tiếp cận hàng triệu khách hàng quốc tế có nhu cầu nhập khẩu rau sạch, rau hữu cơ.
-
Tránh phụ thuộc vào thương lái nội địa, có thể bán trực tiếp cho đối tác nước ngoài.
-
Gia tăng giá trị thương hiệu, khẳng định chất lượng nông sản Việt trên thị trường quốc tế.
Theo các chuyên gia thương mại điện tử, xu hướng tiêu dùng rau hữu cơ tại châu Âu, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc đang tăng nhanh. Nếu bà con xã Diên Thọ biết cách ứng dụng Alibaba, việc đưa rau ngót hữu cơ ra quốc tế sẽ không còn xa vời.
MỞ GIAN HÀNG ALIBABA – HƯỚNG ĐI BỀN VỮNG CHO NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM
Để tham gia xuất khẩu rau ngót hữu cơ, bà con cần:
-
Đăng ký mở gian hàng Alibaba thông qua Alibaba Việt Nam.
-
Hoàn thiện chứng nhận chất lượng như VietGAP, GlobalGAP, hữu cơ.
-
Đầu tư bao bì – đóng gói đạt chuẩn xuất khẩu.
-
Xây dựng thương hiệu nông sản Việt trên nền tảng số.
Nhiều doanh nghiệp nông sản đã thành công khi mở gian hàng Alibaba, đưa các sản phẩm như xoài, cà phê, hạt điều, gạo, rau hữu cơ ra khắp thế giới. Rau ngót hữu cơ Diên Thọ hoàn toàn có thể trở thành một trong những sản phẩm chủ lực tiếp theo.
KẾT LUẬN – RAU NGÓT HỮU CƠ VÀ TƯƠNG LAI XUẤT KHẨU
Câu chuyện của nông dân xã Diên Thọ là minh chứng rõ rệt rằng: chỉ cần lựa chọn cây trồng phù hợp, áp dụng đúng kỹ thuật hữu cơ, kết hợp cùng nền tảng thương mại điện tử Alibaba, thì nông sản Việt hoàn toàn có thể xuất khẩu thành công.
Trong tương lai gần, rau ngót hữu cơ không chỉ giúp bà con ổn định kinh tế tại địa phương, mà còn góp phần đưa thương hiệu nông sản Việt Nam vươn tầm quốc tế.
CÔNG TY TNHH ALIBABA.COM VIỆT NAM - ALIBABA VIỆT NAM
• Trụ sở chính: Tầng 19, Toà Nhà Saigon Centre, Số 67 Đường Lê Lợi, P. Bến Nghé, Quận 1
• Email: xuandan.pham@alibaba-inc.com
• Điện thoại: +84 987258510




