1. Nguồn gốc và hành trình phát triển giống mận hữu cơ
-
Xuất phát điểm: Giống mận đột biến từ vườn nhà của anh Trần Văn Phục tại xã Cù Lao Dung (TP Cần Thơ).
-
Thời gian lai tạo: Hơn 3,5 năm nghiên cứu và trồng thử nghiệm.
-
Kết quả: Tạo ra giống mận hồng Sân Tiên – trái to, giòn, ngọt, màu hồng đậm, vỏ ráo nước.
-
Chu kỳ thu hoạch: 14 tháng sau trồng, cho 3 vụ/năm, năng suất khoảng 20 tấn/ha.
2. Quy trình trồng mận hữu cơ chuẩn hóa
-
Diện tích: Vùng nguyên liệu quy mô 40 hecta.
-
Phương pháp: Trồng theo hướng hữu cơ kết hợp VietGAP, giảm dần phân hóa học, thay bằng phân hữu cơ.
-
Kỹ thuật canh tác đặc biệt:
-
Trồng 40 cây/1.000m².
-
Bao trái ít nhất 2 lần để cách ly thuốc BVTV.
-
Nước rửa mận đạt chuẩn độ cứng 20 mg/l.
-
Bảo quản mận ở nhiệt độ 12°C.
-
3. Giá trị thương mại và phân phối
-
Giá bán: Lên tới 230.000 đồng/kg với độ đường 15%.
-
Thị trường tiêu thụ: Cần Thơ, TP.HCM, Hà Nội, Vĩnh Long, Đồng Tháp...
-
Khách hàng mục tiêu: Các nhà hàng, khu du lịch sinh thái, cửa hàng trái cây cao cấp.
4. Đảm bảo an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc
-
Xét nghiệm định kỳ: Kiểm tra 100 chỉ tiêu đất, nước, hoá chất tại phòng lab (chi phí >100 triệu/lần).
-
Chứng nhận: Nhãn hiệu "Mận hồng Sân Tiên" đã được bảo hộ sở hữu trí tuệ.
-
Tiêu chuẩn hướng tới: Đang hoàn tất hồ sơ chứng nhận hữu cơ toàn diện cho vùng nguyên liệu.
5. Mục tiêu dài hạn: Mô hình nông nghiệp gắn với du lịch
-
Định hướng: Nông nghiệp hữu cơ công nghệ cao kết hợp du lịch cộng đồng.
-
Đầu tư cơ sở vật chất:
-
2 kho lạnh.
-
Phương tiện vận chuyển chuyên dụng.
-
Xưởng chế biến đạt chuẩn HACCP (kế hoạch).
-
Hồ trữ nước ngọt diện tích 4 hecta phục vụ tưới và điều tiết nước mùa khô.
-
-
Sản phẩm chế biến sâu:
-
Mận sấy dẻo.
-
Nước ép mận.
-
Rượu mận.
-
Trà hoa mận.
-
6. Hỗ trợ tài chính từ Agribank
-
Tổng vốn vay: Hơn 8 tỷ đồng từ 2018 đến nay.
-
Chiến lược tài chính: "Bán ra 7 phần lời, vay thêm 3 phần để tái đầu tư", kết hợp lãi suất ưu đãi tam nông.
7. Cơ hội mở rộng và tương lai phát triển
-
Hạ tầng thuận lợi: Cầu Đại Ngãi hoàn thành sẽ kết nối giao thông Cù Lao Dung với TP Cần Thơ và các tỉnh lân cận.
-
Tác động cộng đồng: Mô hình giúp tạo việc làm, chia sẻ lợi ích cho người dân địa phương.
CÔNG TY TNHH ALIBABA.COM VIỆT NAM - ALIBABA VIỆT NAM
• Trụ sở chính: Tầng 19, Toà Nhà Saigon Centre, Số 67 Đường Lê Lợi, P .Bến Nghé, Quận 1
• Email: xuandan.pham@alibaba-inc.com
• Điện thoại: +84 987258510
• Chi nhánh 1: Lầu 10 , Becamex Tower, 230 Đại lộ Bình Dương, Thủ Dầu Một , Bình Dương
• Chi nhánh 2: Lầu 9, TTC Plaza, Võ Thị Sáu , Phường Thống Nhất, TP Biên Hoà, Đồng Nai
• Chi nhánh 3: 510 Kinh Dương Vương, P.An Lạc A, Quận Bình Tân, TP HCM
